Uvedba majhne molekule pektin

Polno ime majhnega molekulskega pektina je spremenjen citrusni pektin (MCP), znan tudi kot citrusni pektin z nizko molekulsko maso (LCP). Gre za polisaharidni kompleks z galaktozo kot glavno komponento, ki je bila ekstrahirana iz lupine in celuloze citrusov, limone, pomaranče in grenivke. MCP ima številne farmakološke učinke, kot so anti-tumor, anti-staranje, protivirusni, protivnetni, proti-ulcer, znižujejo krvni sladkor, znižanje lipidov v krvi, protizakoniranje in izboljšanje imunske funkcije in pritegne vedno več pozornosti.