Galactomannan (GM) ali Galactomannan je polisaharid, ki vsebuje stranske skupine za hrbtenico in galaktozo. Natančneje, Galactomannan je polisaharid z linearnim (1-4)-povezavo -d-mannoza hrbtenica, povezana z alfa-d-galaktozo na njihovih 6- točkah, tj. Nekatere rastline in glive vsebujejo komponente galaktomannanov.
Vloga in učinkovitost Galactomannana
Dec 13, 2024 Pustite sporočilo
Pošlji povpraševanje